QuéBox Noviembre/Diciembre 2017
Ya estamos a mitad de diciembre y aún no he tenido tiempo de enseñaros los productos que vienen en la última QuéBox del año. No obstante, podéis adquirirla hasta mediados de enero aproximadamente.
Han venido bastantes productos interesantes y algunas novedades de marcas conocidas en nuestro sector celiaco.
Muchos ya conoceréis o sabréis de qué tratan las cajas de QuéBox. Pero, para quienes no sepáis de qué va esto, de forma bastante resumida: son cajas que recibes cada dos meses con productos según la intolerancia que tengas, ya sea sin gluten, sin lactosa, ambas, etc. Si queréis, tenéis más posts en mi blog donde os explico con más detalle como funciona el sistema y qué es lo que he ido recibiendo. Los podéis verlos todos aquí.
Y, por supuesto, también podéis consultar y preguntar cualquier duda que tengáis en www.quepuedocomer.es/
¿Pasamos a ver detalladamente los productos de la última QuéBox del año 2017?
↠ COLINES – PROCELI
Colines (o picos, como los queráis llamar) elaborados con un 14% de aceite de oliva. ¿Os acordáis de los colines de Proceli? Eran de un color muy blanco. Pues esta es la nueva versión, evidentemente mejorada. Con mejor aspecto y bastante buenos. Ese es el recuerdo que tengo de cuando los probé en la Free From Food Expo que me invitó Proceli. Ahora ya los han lanzado al mercado. En cuanto abra el paquete os cuento más por mis RRSS.
↠ CRUNCHY CRUMBS CON AJO Y PEREJIL – ESGIR
Diría que este producto también es novedad. Si no es así, yo por lo menos no lo conocía. Conocía el Crunchy Crumbs normal y, en casa, lo usamos muchas veces para hacer pollo bien crujiente, al estilo KFC. A mi pareja, que no es celíaco, le encanta. (A mí también, por supuesto! jejeje!)
Pues bien, este es igual pero con un toque de ajo y perejil. Yo no soy muy fan del ajo pero, he de reconocer que me gustó mucho el toque que le da al rebozado.
↠ CHOCOLATE CON LECHE (SIN LACTOSA) – VALOR
Este chocolate es ideal para aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa y así pueden disfrutar de un chocolate con leche tradicional. Si no eres intolerante a la lactosa, como yo… puedes comértelo igual de a gusto! 😉
↠ MUFFINS – PROCELI
Este ha sido el producto “estrella” de esta QuéBox, del que más se ha hablado por Instagram estos últimos días. ¿Por qué? Por su nueva receta, por su esponjosidad y por su delicioso sabor.
Ya os hablé en el post de la Free Froom Food Expo (que os he comentado antes) que, aproximadamente, a principios del año 2018 Proceli lanzará productos nuevos o versiones mejoradas de los que ya tiene. Pues este Muffin nos encantó a mi hermano (no celíaco) y a mí.
↠ SNACK PROTEIN – ESGIR
¡Otra novedad! Es un cocktail de picatostes, con panes especiales tostados de diferentes sabores: ajo y perejil, pimentón con cebolla y el natural. Creo que es el mismo cocktail que vino en la QuéBox anterior pero en versión mejorada; esta vez, elaborado con aceite de oliva virgen extra. El anteriores estaba elaborado con aceite de girasol. Realmente desconozco si estarán los dos en el mercado o uno sustituirá al otro.
Están buenos. Pero, a mí me gustan más los picatostes normales de esta misma marca. Pero eso es cosa mía ya que soy un poco rarita de sabores… ¡jejeje!
↠ CHOCOLATE A LA TAZA – CLAVILEÑO
¿A quién no le apetece un chocolate bien calentito ahora en invierno? El chocolate a la taza es perfecto para desayunos y merendolas golosas para esta estación del año. Si ya habíais probado el chocolate de esta marca… que sepáis que en el envase pone que ahora es más cremoso; así que, también han mejorado su receta.
↠ SIDRA – THE GOOD CIDER
Esta marca de sidras la conocí en una QuéBox anterior y nos gustó mucho. La utilizamos para hacer un pollo a la sidra pero, obviamente la probamos antes. Pero, lo que yo no sabía es que tienen sidras de muchos sabores, elaboradas con muchas frutas diferentes como: pera, fresa-lima, frutos del bosque, melocotón, manzana, manzana verde y manzana 0% (sin alcohol).
Podéis adquirirlas a través de su web y, además, tienen un lote de sidras variadas para que podáis probar todos los sabores.
↠ TINTA DE SEPIA – SEPINK
Este producto es perfecto para hacer platos riquísimos! En el interior de la QuéBox nos viene un folleto de la marca Sepink con varias recetas para poder elaborar con esta tinta de sepia como, por ejemplo, arroz negro, espaguetis con gambas y tinta de sepia, tempura hecha con la misma tinta de sepia y la receta más curiosa: crepes negros rellenos.
Yo la utilizaré para un arroz o para algún plato sorpresa que tengo en mente… ya que creo que el bote dará bastante de sí. Es un bote pequeño pero, en la gran mayoría de sus recetas (no en todas), recomiendan utilizar un par de cucharaditas de postre.
↠ REFRESCO – SUNLOVER
Este refresco me tiene completamente intrigada. Según se anuncia en el folleto de información sobre los productos que vienen en la QuéBox… es una bebida refrescante que se siente en la piel, por dentro y por fuera ya que, hidrata y es antioxidante. Tiene vitaminas y minerales, no contiene ni gluten, ni lactosa, ni azúcar (lleva Stevia). Veremos a ver qué tal…
↠ PIMENTÓN – JAUJA
Un producto básico en nuestras cocinas. Para elaborar y condimentar muchas recetas habituales. El pimentón de esta marca es totalmente libre de alérgenos.
En todas las QuéBox viene un producto sorpresa. Este es el que me ha tocado:
↠ BEBIDA DE SOJA – NATURGREEN
Desde que recibo estas cajas de QuéBox siempre me ha venido un tetra brik de leche, ya sea bebida vegetal o leche sin lactosa. Siempre de diferentes marcas. Esto está bien ya que es un producto que solemos usar a diario (por lo menos yo en mis desayunos, en el café, etc.) y es una forma de probar diferentes marcas y tipos de leches.
En este caso, venía una bebida de soja.
Como siempre, para cualquier duda que podáis tener sobre otras intolerancias o sobre dónde adquirir estos productos. Os pongo la tabla de alérgenos y los puntos de venta de los productos.
Espero que os haya gustado el contenido de esta QuéBox y, sobretodo, que hayáis descubierto nuevos productos con este post.
